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餐廳: 安迪司andis柴燒窯烤料理pizza 下午茶 咖啡  (網址連結)

地址: 325桃園市龍潭區大同路4號  

開放時間 11:00~ (六日營業,平日需先電話預約)

電話: 03 480 6050

有一天循著網路消息來到龍潭要看阿帕契,結果是去年的假新聞... 但也因為這個烏龍,才偶然踏進了這間餐廳.....

由於店內店外都是老闆娘與老闆的手工創作,所以一開始我們找不到,還打了電話詢問到底在哪裡.....一轉彎就到了喔!在龍潭國中附近~

一走進店裡,映入眼簾的便是這般景象...連闆娘的穿搭都像藝術品般的存在~~

門口有個小水池,孩子們還可餵魚.....足以讓孩子興奮不已

牆上的每一處彩繪,也都讓我們看得目不轉睛......

  

後來闆娘開始自我介紹,我才知道這些都是他們夫妻胼手胝足一起創作出來的~~~~~包含牆上的畫作、燈飾、窗景、跟地磚.....

而且最厲害的是,幾乎都是用收集來的廢棄物來改造的藝術造景.......哇~~~~~

  

看出去的窗景足以讓人忘憂.....

這個橫跨一二層樓的魚菜共生池更是了得!老闆家小時是養蘭花本業,所以他設計了窗邊魚蘭共生系統.....配上闆娘的珠貝窗貼藝術,連鯉魚都是鄰里給的~

      

接著,小孩們開始研究披薩菜單~~闆娘設計相當具巧思,分為雞豬肉、海鮮、蔬菜等三層轉盤,且都有繪製食物的圖片,孩子看不懂字,但看圖片就知道要點什麼..... 滿有趣的!


當然,也有他們獨家研發的披薩口味~ 放牛吃草~~ 芹菜配牛肉~~真是我的菜!

因此他們花了很多時間在研究菜單.....哈哈

我則看到這窯烤爐,果然也是老闆夫妻自己改良布置出來的~~太具巧思了~

木櫃是船身的一半,還有許多漂流木的裝置藝術....

連其他菜單也都是手工製作...

欣賞披薩從現擀麵皮到進窯,也是一項樂趣!作披薩的是老闆女兒,就讀永平餐飲科,作起食物來自然是駕輕就熟!

闆娘則繼續介紹她的藝術創作,原來她是仁美國中華德福學校的藝術教師~ 經常帶著學生手作各種創作,自然想為先生的老家妝點擺設,就萌生了退休後開店推廣藝文的想法....

闆娘的銅畫.... 
闆娘主修「膠彩」,所以畫作大多也揉了天然素材入畫,並能維持幾十年色澤久久不退、更顯風華,例如蒙娜麗莎的微笑為何可以每個角度看起來都不同,就是這種效果,材質從瑚粉貝粉、金粉銀粉銅粉等等都有。(以上都是闆娘提供的知識 哈哈)

這也是古老的鴉片床改裝,忍不住飄出宮廷劇的唯美畫面.....

二樓有一個舞臺,每個月會有一場藝文音樂饗宴,她歡迎有意願的人自願來表演交流~  闆娘本人也學了薩克斯風、古琴、古箏等,精通東西方樂器,為什麼這麼厲害.....

終於等到了美味的披薩跟特調~~

闆娘說她們家不是皮薄的披薩,依然有其厚度在~ 吃起來很有香氣~~

然後就瞄到地磚的燈光,也是用酒瓶底砌成的~~

吃飽再來去三樓參觀,老闆跟闆娘自己利用不要的木頭作為多層的畫作收納隔板,不要的玻璃作為壁貼反照作品背面,強化玻璃尚並有雕紋創作....很多作品值得細細品味,礙於保護闆娘著作權我沒有細拍每一件作品,闆娘說沒關係,前幾天才有記者來採訪,她每個月都要在各地展出作品,這三樓也是她的美術教室,大人小孩都有開班授課,要不是太遠,我想這年紀學畫畫是不是還有救呢?

老闆娘利用木頭天然的紋路作畫,並有水中映月之感~

參觀完整個人都氣質起來了.......

這麼大的捕夢網也是出自闆娘之手~材料自然也是廢棄物化腐朽為神奇囉!

  

大同路4號~ 想陶冶一下心靈,來場視覺與味覺的饗宴的朋友們,老闆很願意跟大家聊聊交朋友喔~

靜靜欣賞一下午的窗景~已滿足.....

孩子們最喜歡的彩虹~~ 要我一定要拍! 哈哈

這麼寬還擠著要餵魚.....連這椅子、地磚拼貼都是DIY....奇人阿!

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